牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛尾焯水，要用上葱姜花椒大料料酒，有必要的话焯两遍，牛尾很容易膻气

• 步骤 2：

  木耳，黑豆，芡实，莲子，核桃泡发到木耳发开

• 步骤 3：

  海马、桂圆、黄精、枸杞洗净

• 步骤 4：

  玉米胡萝卜切好

• 步骤 5：

  除枸杞以外所有汤料加葱把生姜一起烧至沸腾

• 步骤 6：

  加牛尾进入，再沸腾

• 步骤 7：

  加入萝卜玉米，再烧开

• 步骤 8：

  转小火3小时，出锅前十分钟撒盐和枸杞

• 步骤 9：

  滋补肾气哟