酥香减糖卡通曲奇饼干

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浏览 39946 收藏 18 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 70克
  • 糖粉 30克
  • 1克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 140克
包子墩儿 2022年12月07日发布
喜欢各种饼干模具 不烤饼干太可惜啦,加上快过年了,烤点可可爱爱的饼干送家人小伙伴们,买点可爱的包装盒和包装纸比外面买的健康有面儿的多呀~手残党都可以get到的教程嗷
然后这个是低糖版,加一点盐会比不加盐的更香,风味更强,原方子是低筋面粉150g,但是我试了几次,发现低筋粉减个8g左右,饼干烤出来会更酥一些,友友们可以试一试哈。这是少量的饼干方子,烤出来我的模具有大有小,大概一共三十几块,40L的烤箱烤两次我觉得让饼干受热均匀一些,这次是挤在一起一次烤得,有点不均匀,两边有几块饼干单独又多烤了一分钟,所以大家还是分开一点摆放,分两次吧~
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