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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
葱洗干净,切小段,姜洗干净,切丝
步骤 3:
小鱼干用清水洗干净
步骤 4:
沥干水分
步骤 5:
油锅七成热,放入一半姜丝,煸香
步骤 6:
倒入小鱼干,煸香
步骤 7:
倒入半勺生抽,翻炒均匀,加入半勺清水,焖两分钟
步骤 8:
即将出锅
步骤 9:
盛出,放入剩下的姜丝,撒上葱花,姜葱小鱼干成品出锅
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