这两天气温断崖式下降！必须要吃点暖呼呼的食物治愈一下！冰箱里的食材一清，酱料一加，再铺上一点芝士·······随随便便就能搞定一餐。
开锅的一刹那，在锅里绽放的香菇，慢慢膨胀的蟹棒，还有裹满芝士的面条，每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁，夹带着美味，等待触碰你的味蕾。火锅最重要的就是酱料！什么食材，搭配上好吃的酱料，那和食材都没有关系了！
今天分享圆子老师的秘制酱料，除了原本的韩式辣酱和辣白菜，加一点点小心思，都会让味道不一样哦！
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部队火锅｜没有一个寒冷的冬天，是一顿火锅治愈不了的！收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 【酱料】辣白菜 150g
- 【酱料】韩国辣酱 适量
- 【酱料】蒜泥 适量
- 【酱料】生抽 适量
- 【酱料】辣椒粉 适量
- 【酱料】黑胡椒 适量
- 白菜 适量
- 洋葱 半个
- 辛拉面 1包
- 鸡蛋 1个
- 年糕 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 喜欢的食材 适量
部队火锅｜没有一个寒冷的冬天，是一顿火锅治愈不了的！的做法步骤
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步骤 1：
把所有食材洗净切好。
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步骤 2：
铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
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步骤 3：
铺上其他自己喜欢的食材。
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步骤 4：
把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合，适量添加是根据自己的个人喜好来哦，建议可以多添加一点蒜蓉，也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
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步骤 5：
将年糕用水煮软之后，加入冷水中。
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步骤 6：
加入年糕和适量开水，就可以开始煮火锅啦。
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步骤 7：
面饼快软的时候，打入鸡蛋，最后铺上芝士。就等着开吃吧。
