红烧鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  备好辣椒，蒜 香菜，葱

• 步骤 2：

  鱼块放入料酒，淀粉 一勺油 葱姜水，腌制20分钟

• 步骤 3：

  热锅下油，下鱼块

• 步骤 4：

  煎至金黄放姜片

• 步骤 5：

  放入红烧酱油，美味鲜

• 步骤 6：

  翻炒入味

• 步骤 7：

  放入料酒，翻炒之后，撒入少量热水焖加几滴醋。

• 步骤 8：

  收汁后，放入蒜 辣椒 盐

• 步骤 9：

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  放入香菜 葱

• 步骤 11：

  翻炒均匀

• 步骤 12：

  装盘