荷叶糯米鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米放入盆内加入水室温浸泡4小时，沥干水蒸锅铺纱布，放入泡好的糯米大火烧开转中火20分钟

• 步骤 2：

  炒锅入油

• 步骤 3：

  加入大鸡腿肉丁炒至变色

• 步骤 4：

  加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，蚝油，料酒翻炒均匀

• 步骤 5：

  加入葱花、姜片、香菇、胡萝卜、盐炒匀

• 步骤 6：

  加入蒸好的糯米

• 步骤 7：

  翻炒均匀

• 步骤 8：

  荷叶提前用水浸泡，每一张荷叶剪成4片，洗好后中间放入炒好的糯米鸡肉包起来

• 步骤 9：

  入蒸锅大货烧开转中火20分钟

• 步骤 10：

  软糯美味的糯米荷叶鸡做好啦