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鹅蛋两吃收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鹅蛋 1个
- 东古一品鲜酱油 2茶匙
- 香油 半小勺
- 玉米油 1勺
- 葱 4根
鹅蛋两吃的做法步骤
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步骤 1：
备好所用食材。
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步骤 2：
将鹅蛋打到容器里。
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步骤 3：
打散后，分一半出来加入清，继续拌至融合。
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步骤 4：
过滤到盘子里，盖上保鲜膜并扎上小孔。然后上锅蒸15分钟。
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步骤 5：
另外的蛋液里加入少许东古一品鲜酱油，拌匀。
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步骤 6：
热锅倒油，下蛋液。
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步骤 7：
煎炒至出香味。
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步骤 8：
然后加入葱花炒半分钟即可。
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步骤 9：
水蒸蛋也蒸好了。
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步骤 10：
加入东古一品鲜酱油及香油即可。
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步骤 11：
葱炒鹅蛋也十分香。
二月份家里迎来了几只狮头鹅。一直好奇它们是母的还是公的，这不昨天就揭开迷底了，三只鹅都是母的，因为昨天在它们的棚外发现三枚大鹅蛋。脏脏的不影响我们对它的喜欢。这鹅蛋大的呢，我先打散一个，一半用来做水蒸蛋，一半用来配葱炒，提鲜调味的只用到了东古一品鲜酱油，朋友们喜欢不要错过哦。
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