微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
鸭腿洗净，可切块，也可整只炖煮，红枣、香菇洗净。山药、大葱切段，姜切片，盐、料酒准备好。
步骤 2：
鸭腿冷水下锅，放入1段葱、2片姜、1勺料酒，大火煮沸。
步骤 3：
撇掉浮沫，捞出。
步骤 4：
我用高压锅炖煮的，把所有食材下锅，焖煮熟，高压锅35分钟，普通锅炖煮大概需要一个半小时左右。
步骤 5：
出锅，撒上小葱花增味，鲜美滋补的鸭汤就做好啦！
夏日限定：开胃的黄皮焖鸭
时令菜系列-毛豆啤酒烧老鸭
酱香茭瓜焖鸭块
酱爆烤鸭肉
香菇鸭肉粥
【当归鸭肉面】暖身早餐，10分钟完成
超下饭的啤酒鸭
沙姜鸭
莲藕胡萝卜玉米老鸭汤
红烧啤酒鸭
一肉两用之板栗鸭肉汤，爆炒鸭肉
甜玉米老鸭汤
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口，低脂健康
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包
