民国夫人超爱的美龄粥

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

民国夫人超爱的美龄粥收藏

浏览 12565 收藏 20 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄豆 少许
  • 山药 少许
  • 大米 少许
  • 百合 少许
  • 清水 适量
淡水鱼呀么嘿 2022年12月04日发布
据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”

本方减去了原方的冰糖,糯米,破壁机的使用也让原流程大幅缩减,而营养不打折,寻常食材的搭配,清淡简朴又营养丰富,清润养胃又养颜

方子一碗的量,量多加倍,口感醇厚但薄于粥,润滑类似米汁,喜欢厚重口感的适量增加食材比例
热门菜谱