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步骤 1:
肉馅放到馄饨皮中间,把馄饨皮集中到一起捏紧收口。
步骤 2:
包好的小馄饨。
步骤 3:
汤料的部分,关东煮汤料一小勺,海苔碎,白胡椒粉,黑胡椒粉。
步骤 4:
用煮馄饨烧开的热汤浇到汤料上,这就是一碗好喝的汤底了。
步骤 5:
煮熟的馄饨捞起,放入汤碗中。
步骤 6:
最后加香菜点缀增香,再点一点儿香油。一碗小馄饨就做好了。
馄饨不只是早餐,任何时间都可以吃的食物,馅料可以根据自己喜好调配。如果没有关东煮汤料,可以换成盐,糖和虾皮,也很好吃的。