海参小米粥营养丰富,容易吸收,具有增强体质、减轻疲劳的功效。
1、增强体质:海参小米粥能够提供给身体所需要的18种氨基酸,有助于增强体质。
2、减轻疲劳:海参中含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够帮助缓解身体的疲劳,延缓衰老。
今天和大家分享一海参小米粥的家庭做法供您参考。喜欢的小伙伴要去试一下呀!味道鲜美,营养丰富。
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步骤 1:
小米提前20分钟泡发
步骤 2:
鸡腿冷水下锅,加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤
步骤 3:
大火烧开后撇去浮沫
步骤 4:
熬煮20分钟后,捞出鸡腿,料包只留鸡汤
步骤 5:
将小米淘洗干净,加入鸡汤内熬煮30分钟
步骤 6:
即食海参洗净备用
步骤 7:
加入食盐
步骤 8:
加入胡椒粉
步骤 9:
加入即食海参在熬制10分钟
步骤 10:
枸杞子清水泡发
步骤 11:
加入枸杞和香油搅拌均匀后关火
步骤 12:
盛入碗内,撒入葱花。最后上个成品,小米海参粥完成。感谢收看!
1.我这里选用的是即食海,如果您选用的是干海参,需要提前泡发,加入葱姜料酒焯水后在煮粥。
2.小米需要提前20分钟泡发,这样熬出的小米粥更好喝。