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步骤 1:
羊排用清水浸泡出血水
步骤 2:
将羊排沥干水放入适量孜然粉和胡椒粉
步骤 3:
放入酱油,蚝油,蜂蜜,洋葱碎抓拌均匀
步骤 4:
将拌均匀的羊排盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。
步骤 5:
土豆去皮切小块放锅中加水加少许盐煮至筷子能插进去。
步骤 6:
将煮过的土豆放在铺了锡纸的烤盘上,再放上腌制好的羊排。
步骤 7:
放入预热好的220度烤箱烤20分钟。
步骤 8:
20分钟将羊排取出翻面,再洒上适量的孜然粉,胡椒粉,芝麻再送入烤箱烤10分钟
步骤 9:
成品
烤箱温度根据自家的调节,烤的时间根据羊排大小而调整。