山药羊肚菌炖排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  肉排洗净

• 步骤 2：

  羊肚菌清洗后泡水

• 步骤 3：

  锅里烧热水 开锅后放入肉排 料酒和姜片 大火烧至 去血沫 关火 把肉排捞出来洗净

• 步骤 4：

  锅里倒入清水放入洗净的肉排 放入葱蒜 做一个料包 花椒八角桂皮香叶放入 大火开锅后转小火

• 步骤 5：

  倒入羊肚菌 和泡的水 大火烧开转小火炖1个小时

• 步骤 6：

  山药去皮 洗净

• 步骤 7：

  切大块儿

• 步骤 8：

  倒入肉排汤里 再一起炖30分钟

• 步骤 9：

  放入适量盐和鸡精调味

• 步骤 10：

  关火 完成