爱吃冬瓜的宝子，这道菜一定要试试！
肉沫激发出了冬瓜的神奇滋味，真的太好吃啦！
做法超级简单，15分钟菜系，快试试！
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肉沫烧冬瓜，上桌秒没！收藏
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所需食材
- 冬瓜 230g
- 肉沫 100克
- 姜 适量片
- 葱 适量
- 生抽 1勺
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 鸡精 1勺
肉沫烧冬瓜，上桌秒没！的做法步骤
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步骤 1：
【所需食材】冬瓜、猪肉沫、葱、姜
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步骤 2：
1⃣️油热放入猪肉沫炒至断生，再加入1勺郫县豆瓣酱+1勺生抽，跟肉沫煸炒出香味再捞出备用。 2⃣️ 用底油爆葱花和姜片
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步骤 3：
3⃣️然后再倒入冬瓜片，放入1小勺盐+1小勺鸡精+1勺蚝油，翻炒均匀后加入炒制好的肉沫和少量水翻炒，大火炒至收汁即可出锅！
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步骤 4：
酱酱，美味出锅啦！
