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柠香法式烤羊排收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 法切小羊排 5根
- 洋葱 半个
- 土豆 1个
- 南瓜 200克
- 柠檬 半个
- 迷迭香 1根
- 生抽 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 黑胡椒 5克
- 海盐 适量
- 白葡萄酒 2勺
- 橄榄油 10克
- 大蒜（整） 1个
柠香法式烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
小羊排吸干水分，加生抽的、蜂蜜、黑胡椒、海盐腌制大概2小时，夏天可以放冰箱
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步骤 2：
腌制好的小羊排放一点点柠檬汁，然后把所有配菜用橄榄油裹一下，撒黑胡椒海盐备用
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步骤 3：
空气炸锅或者空气炸烤箱180°烘烤20分钟，中途注意翻面
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步骤 4：
无敌好吃！
小贴士
可以加一些白葡萄酒，更有风味
小羊排一直都是我家食谱的TOP1，这次尝试做成柠香口感的，味道很不错。淡淡的柠檬香味解腻又提香，试试看～
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