天气冷了,最适合吃点羊肉暖暖身啦!
葱爆羊肉这么绝的味道,在家也能自己做!
做法简单还好吃,干净省钱,不比饭店差!
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步骤 1:
【所需食材】羊肉卷、大葱、姜
步骤 2:
1⃣️ 水开放入羊肉卷焯水,捞出放入温水中洗净浮沫,再控干水分备用。葱切段,姜切片。 2⃣️油热放入姜片,待姜香味出来后倒入葱段炒软。
步骤 3:
3⃣️再放入炒好水的羊肉卷,翻炒。调味:2勺生抽+1小勺盐,大火快速翻炒均匀出锅!
步骤 4:
酱酱,美味出锅啦!