紫薯纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  两个鸡蛋中加入细砂糖

• 步骤 2：

  充分搅打均匀

• 步骤 3：

  倒入紫薯泥

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入融化的黄油

• 步骤 6：

  搅拌均匀后筛入低粉

• 步骤 7：

  翻拌均匀

• 步骤 8：

  倒入纸杯中，7分满，烤箱180度，烤10min，再调至150度，再烤10～12min

• 步骤 9：

  烤好出炉晾凉

• 步骤 10：

  准备椰子油和紫薯粉

• 步骤 11：

  隔热水边搅拌边加热融化

• 步骤 12：

  融化的椰子油倒在蛋糕体上

• 步骤 13：

  再撒上适量巧克力豆，放冰箱冷藏一小时以上

• 步骤 14：

  拿出来后，呈现出漂亮的紫色

• 步骤 15：

  开吃吧～