秋冬季节 天干物燥 不如来碗木瓜炖银耳滋润一下吧~
方子大约是三碗的量,做得多食材酌情加倍哦
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步骤 1:
银耳泡发,手撕成小片,入砂锅,加水适量开始炖煮,煮沸后转小火约20分钟,此时把木瓜去皮,切块备用
步骤 2:
出胶后加入红枣,继续煮10分钟
步骤 3:
将木瓜块丢入砂锅,一起炖煮约5分钟关火。喜欢甜口的可加入少许冰糖
步骤 4:
盛出即可食用,关火后在砂锅里闷一会儿至常温口味更佳,放冰箱冷藏后,口味更佳的更佳~吃的时候也可以加入牛奶 更加香醇