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辣白菜炖猪骨收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辣白菜 4-5片大叶
- 猪扇骨 2块
- 大白菜 2片大叶
- 盐 6克
- 螺丝椒 3个
- 水 没过猪骨
- 姜 6片
辣白菜炖猪骨的做法步骤
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步骤 1：
猪骨洗干净入锅，加凉水放姜片，辣白菜用剪刀剪成块，铺在猪骨上，开火烧开改中小火20 分钟。
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步骤 2：
加盐，大白菜，螺丝椒，葱叶中火五分钟
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步骤 3：
开吃
小贴士
1.猪扇子骨比排骨瘦，而且肉嫩，适合时间短一些。
2.菜还可以加土豆、洋葱，看个人喜好。
3.盐是看辣白菜咸度调整。
在延边，手残党可以接受朋友投喂的辣白菜
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