这口小奶糕是最近流行的爆品小零嘴,私房烘焙都爱做,简单加一个包装,论斤卖可以卖到60+不止!
说到做法,那是全网公认的简单,四种材料齐活,出一双手、一口锅,就能在家轻松搞定!
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步骤 1:
锅中放入75g黄油,小火煮至融化后,加入220g棉花糖,全程小火慢慢搅拌至融化。
步骤 2:
关火,倒入150g奶粉
步骤 3:
慢慢翻拌均匀成团
步骤 4:
倒出在不沾的烤盘中,加入140g猕猴桃干,戴上防烫手套,趁热迅速混合均匀。(冷却后就没那么软,不好揉成型~)
步骤 5:
利用烤盘的边角进行整形,整形结束后,放入冰箱冷冻20分钟。
步骤 6:
拿出切成片状即可。