鲫鱼口蘑汤、鲜掉眉毛、鲜香美味又奶白的做法步骤

• 步骤 1：

  口蘑清洗干净、鲫鱼处理干净

• 步骤 2：

  口蘑切片备用

• 步骤 3：

  锅热放入适量的猪油、这个鲫鱼烧汤一定要放猪油煎至、这样烧出来鱼汤、味道更鲜美、还不醒

• 步骤 4：

  鲫鱼煎至一面金黄色

• 步骤 5：

  煎至这样翻面、放姜片和葱段煎出香味

• 步骤 6：

  加入料酒

• 步骤 7：

  这时一定要加开水、这是鲫鱼汤成奶白色的关键

• 步骤 8：

  一定要大火烧在撒胡椒粉

• 步骤 9：

  这个马上就成奶白色了、在把戳碎、戳的越碎越好、转中火炖个十几分钟。

• 步骤 10：

  这边在把口蘑煎一下、怕麻烦不煎、直接放进鱼汤中也可以。

• 步骤 11：

  这时把汤汁到进砂锅中、鱼骨和鱼肉沥出来

• 步骤 12：

  这个鱼肉就不要了

• 步骤 13：

  撒上葱花鸡精即可、这个鱼汤真的是太好喝了、营养又美味