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豉汁排骨收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 两条
- 盐 适量
- 豆豉 适量
- 生抽 少许
- 姜末 少许
- 蒜末 少许
- 生粉 少许
豉汁排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨要档主砍好、回来泡水半小时、泡出血水然后沥干备用
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步骤 2：
豆豉切碎、喜欢就可以多放一点、蒜末姜末所有调味料放进去搅拌均匀最后放少许花生油腌制半小时、天热记得放冰箱冷藏、我放冰箱里冷藏腌制了半天，特别入味
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步骤 3：
装盘、大火烧开放进去蒸20分钟左右即可
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步骤 4：
那些汤汁特别下饭、孩子特别爱吃、自己做的简单方便、而且大热天实在不想对着煤气炉在炒菜、这个豉汁排骨不错的选择。开饭啦
