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步骤 1:
称量好糯米粉和玉米淀粉,倒入大碗拌匀。
步骤 2:
加入牛奶和糖搅匀。
步骤 3:
加入玉米油搅匀。
步骤 4:
想更细腻可以过一遍筛。
步骤 5:
入锅蒸熟。我是中途用筷子戳了戳,看看里面熟了没有,总之我蒸的时间还是蛮久的……大概30分钟左右吧。
步骤 6:
略微晾凉不烫手,带上手套取出面团,反复拉扯重叠,口感会更好~
步骤 7:
准备好熟黄豆粉和椰蓉,今天做两种。
步骤 8:
取一小坨面团,包上喜欢的馅料,可以是蜜豆,豆沙,奶油……都行~
步骤 9:
包好裹上椰蓉。
步骤 10:
据说这个方子放凉也不会硬,我还是不放心,所以及时盖上盖子。
步骤 11:
包好裹上熟黄豆粉。
步骤 12:
做的小一点感觉更好看~
步骤 13:
这些材料,做了六小盒。
步骤 14:
包装好,分给小伙伴。
步骤 15:
软软糯糯~
步骤 16:
味道好极了。
步骤 17:
椰蓉的也好吃,下次再做些黑芝麻的~