核桃全蛋蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋挞皮提前从冰箱取出，自然解冻。

• 步骤 2：

  鸡蛋连两个打入碗中，用筷子搅打均匀。

• 步骤 3：

  纯牛奶中加入细砂糖和炼乳，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将打散的全蛋液倒入纯牛奶中，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  然后筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将做好的蛋挞水过筛两遍。

• 步骤 7：

  一份光滑细腻的蛋挞水就做好了。

• 步骤 8：

  将挞水舀入解冻好的蛋挞皮中，七八分满即可。

• 步骤 9：

  烤箱180°预热五分钟，烤盘放烤箱中层，上下火180°烤25分钟左右。烤到15分钟的时候，取出烤盘，放入生核桃仁，这个时候挞水已经定型。放回烤盘继续烤剩余的时间。

• 步骤 10：

  一份美味的核桃蛋挞就做好了。

• 步骤 11：

  成品图。