趁着超市没关门,去买了点五花肉,还特意买了老冰糖,不得不说今天的糖色炒的很成功!110斤的小伙子几个月下来已经被我喂成140斤了……
以前我家里人讲我有绿手指,养什么活什么壮什么,如今看下来我也没辜负他们的期望[咖啡]
饭后走一走活到九十九
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步骤 1:
清洗五花然后切块冷水下锅煮3分钟
步骤 2:
捞出备用
步骤 3:
锅里放一点点油,然后煎到两面金黄,盛出来备用
步骤 4:
煎五花肉的油炒下冰糖
步骤 5:
放入五花肉翻炒后,加冷水两碗,葱姜蒜大料全部放入,加少许盐酱油鸡精,生抽老抽,料酒即可
步骤 6:
收汁的时候可以转下火
步骤 7:
这个时候就可以盛出来了
步骤 8:
颜色真的超级亮
步骤 9:
颜色透亮
步骤 10:
配上馒头花卷 就是一顿丰盛的晚餐
冰糖炒的好,颜色会超级好看。