炭烤羊肉串大腰子的做法步骤

• 步骤 1：

  昨天买的羊肋条，切好冷藏在冰箱备用

• 步骤 2：

  买来的铁签，串肉串

• 步骤 3：

  3斤大概串了45串

• 步骤 4：

  腰子对切，用签字穿好备用

• 步骤 5：

  生好炭

• 步骤 6：

  放上羊肉串

• 步骤 7：

  炭烤时肉内部的温度能达到55摄氏度

• 步骤 8：

  能更好的穿透肉的内部

• 步骤 9：

  超级诱人

• 步骤 10：

  根据自己的喜好放入盐和孜然

• 步骤 11：

  肥的地方焦香

• 步骤 12：

  腰子先放在炭上烤

• 步骤 13：

  等外部变色后再划开

• 步骤 14：

  撒上孜然和盐

• 步骤 15：

  再撒点辣椒，味道绝绝子

• 步骤 16：

  肥油都被烤出

• 步骤 17：

  你喜欢电烤还是炭烤呢？