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步骤 1:
准备半个萝卜,我妈炒菜用剩的
步骤 2:
切条切片切块都可随你喜欢
步骤 3:
三勺糖,两勺盐,我家用的是那种小勺子,克数可能是1到2克,自己酌情下
步骤 4:
静置半个小时杀水
步骤 5:
准备泡萝卜的糖醋水,水适量,依萝卜而定
步骤 6:
糖的话,两瓶盖,有减糖,再下1勺盐
步骤 7:
煮沸后的糖盐水关火
步骤 8:
下路比水少一些的米醋
步骤 9:
静置放凉
步骤 10:
切蒜片和一些辣椒
步骤 11:
将放凉后的糖醋水,放入洗干净的萝卜条,下入蒜片和辣椒,冷藏一夜
步骤 12:
味道还不错