自制冰糖葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净晾干

• 步骤 2：

  用签字把山楂一个个串起来

• 步骤 3：

  白糖、水、芝麻的比例配好

• 步骤 4：

  白糖跟水放入不粘锅中

• 步骤 5：

  煮至白糖融化，出现密集的气泡后转中小火，持续10几分钟左右

• 步骤 6：

  取一根筷子沾糖水让入冷水中，敲击碗壁，听到清脆的声音

• 步骤 7：

  倒入芝麻，然后快速的包裹山楂

• 步骤 8：

  把沾好糖浆的山楂放在烘培纸上，防粘

• 步骤 9：

  冷却后就嘎嘣脆了呢

• 步骤 10：

  实现了冰糖葫芦自由