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腌萝卜收藏
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所需食材
- 白萝卜 5斤
- 胡萝卜 1斤
- 盐 50g
- 生姜 2块
- 大蒜 5瓣
- 白砂糖 300g
- 白醋 500ml
- 凉白开水 350ml
- 柠檬汁 适量
- 花椒，八角，香叶
腌萝卜的做法步骤
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步骤 1：
萝卜洗赶快切条，用盐腌半个小时左右，然后抓出多余水分
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步骤 2：
准备葱姜大蒜，还有蒜苗切好
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步骤 3：
锅内加水放一大把食用盐，花椒八角香叶然后再放白糖35克煮开后放凉
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步骤 4：
倒入容器了放入腌好的萝卜条
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步骤 5：
盖保鲜膜
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步骤 6：
放入冰箱冷藏一夜，第二天可以吃了，吃的时候可以加味精，香油盐口味更佳，早上配粥喝，特别美
