营养师tips~
其实减脂期大家都很怕饿肚子，所以除了要吃干净的天然食物，还要注意均衡搭配，要选择一些高饱腹、有营养的食物。
比如这道低卡高蛋白照烧鸡排饭，有蔬菜、蛋白质、优质碳水营养全了，做法简单易上手，鸡腿这么做是真的好吃。
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低卡高蛋白 | 照烧鸡排饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿（1人食） 1只
- 蒸熟藜麦糙米饭 150g
- 西兰花 3朵
- 胡萝卜 半根
- 白芝麻 少许
- 黑胡椒 少许
- 减盐酱油 2勺
- 香菇素蚝油 1勺
- 椴树雪蜜 半勺
- 料酒 2勺
低卡高蛋白 | 照烧鸡排饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿去骨
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步骤 2：
料酒、黑胡椒、海盐腌制10分钟
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步骤 3：
鸡皮面朝下，煎至表面金黄
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步骤 4：
照烧汁：2勺减盐酱油、2勺料酒、1勺香菇素蚝油、半勺椴树雪蜜、半碗面清水
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步骤 5：
大火收汁
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步骤 6：
鸡肉切块，盖在藜麦饭上，撒上白芝麻
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步骤 7：
放入焯水西兰花、胡萝卜，每日蔬菜少不了
