猪肝的营养价值丰富，但是又很考验人的水平
做的不好的话猪肝的腥味就会很难祛除，而且猪肝很容易煮老了，煮老了又容易发苦，因此也让很多人不喜欢做猪肝以及吃猪肝
秀珍菇是菌类的一种，能补充人体所需的粗蛋白、碳水化合物、纤维等营养
因此菌菇和猪肝一起煮汤是一个非常不错的选择。
再加上入秋以来天气十分干燥，喝上这样一碗美美的猪肝汤真的让人身心舒畅，让我们来看看怎么做吧！