炸素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜洗干净

• 步骤 2：

  我是准备了两种，一种肉丸子，一种素丸子。

• 步骤 3：

  白萝卜洗干净切丝切丁备用

• 步骤 4：

  红萝卜切丁备用

• 步骤 5：

  香菜和小葱切碎备用

• 步骤 6：

  这一种是肉丸子，把肉剁碎放点红萝卜，生姜末和面粉，一个鸡蛋搅拌，放入少许盐和十三香

• 步骤 7：

  这一种是萝卜素丸子，把萝卜丁和香菜小葱面粉，一个母鸡蛋，少许盐和十三香，搅拌均匀，萝卜一定要用盐杀杀水省的炸的时候油会溅身上。

• 步骤 8：

  油温冒烟就可以炸了，用虎口挤一个小圆球

• 步骤 9：

  这就是炸好的萝卜素丸子，金黄酥脆，味道肯定好吃的不得了，就是盐巴放多了一点点。