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步骤 1:
准备500毫升左右纯牛奶 鲜牛奶味道更好
步骤 2:
准备一包芝士片 最好6片
步骤 3:
吉利丁片25克 牛奶越多要多放一点
步骤 4:
纯牛奶、吉利丁片、芝士片、白砂糖全部倒在奶锅里 煮开搅拌至完全融化
步骤 5:
吉利丁片容易粘黏,用筷子剃下去,搅拌,搅拌至完全融化后,晾冷,放入容器。
步骤 6:
放入容器 用保鲜膜蒙上 放冷藏室冷藏3小时左右或者以上 500毫升牛奶做出的奶酪棒够吃一两个星期啦~
步骤 7:
制作完成 开吃!!
奶酪棒制作过程中一定要放白砂糖然后不停搅拌,吉利丁片容易粘黏。放入容器后蒙上保鲜膜放冰箱冷藏时间一定要够,不然不会成型!