今天给宝宝们分享一款非常火爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,
芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。
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步骤 1:
把所有的食材提前准备好备用,黄油切小块放入锅里加透明麦芽糖浆(或者是水怡)和海盐中小慢慢融化
步骤 2:
黄油融化好后加入棉花糖
步骤 3:
中小火化开
步骤 4:
加入奶粉关火搅拌均匀。
步骤 5:
加入芒果干搅拌均匀
步骤 6:
把芒果干包裹住
步骤 7:
倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。 放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。
步骤 8:
等到凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小块。
步骤 9:
软软糯糯Q弹
步骤 10:
装袋密封保存,放半月也不会硬的。
熬糖时候全程小火,注意棉花糖别熬过了。