这道饮品看起来很像在顶部放了一个甜甜圈
天凉下来就很想喝热可可，浓郁满足。
最近被甜甜圈咖啡刷了屏，做一个甜甜圈热可可～
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甜甜圈热巧克力收藏
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所需食材
- 黑巧克力 15克
- 牛奶 250ml
- 无糖可可粉 15g
- 巧克力酱 10-20g
- 奶油 100ml
- 盐 1克
- 糖 5克
甜甜圈热巧克力的做法步骤
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步骤 1：
做法： ❶淡奶油+少许糖、1g盐提前打发备用。打成奶盖，需要流动性。 取一只大杯子，杯底放入可可粉，用30ml热水冲开，搅拌均匀。 ❷再加入巧克力碎和巧克力酱搅拌。 ❸牛奶打发，打成绵密细腻的奶泡，可以用咖啡机的奶泡头也可以用奶泡机制作。 ❹把打发好的奶泡倒入可可中。 ❺顶部撒上一层可可粉。 ❻中心点倒入打发好的奶盖，形成一个白色圆圈⚪️。 完成✅ 喜欢更浓郁口感的可以增加巧克力含量～
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步骤 2：
趁热享用
