芋头烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗干净削皮切好备用

• 步骤 2：

  排骨洗干净备用

• 步骤 3：

  姜蒜小米椒大葱豆豉适量备用

• 步骤 4：

  开火，锅中加入食用油，加入适量白糖

• 步骤 5：

  烧至糖稍微冒泡

• 步骤 6：

  加入备好的排骨

• 步骤 7：

  翻炒至排骨表面微微焦黄，加入准备好的葱姜大蒜小米椒豆豉

• 步骤 8：

  翻炒均匀后加入多一点的老抽和适量蚝油

• 步骤 9：

  翻炒几下后，在锅边加入适量料酒

• 步骤 10：

  翻炒几下后，加入准备好的芋头

• 步骤 11：

  加入适量的盐麻辣鲜鸡精，翻炒几下后，加入半碗水

• 步骤 12：

  之后关火，把食材转移至电压力锅中，焖制

• 步骤 13：

  电压力锅很快而且焖之后食材都非常软烂！