快手撑场面菜 | 白菜卷肉的做法步骤

• 步骤 1：

  选八九片白菜大叶子洗净

• 步骤 2：

  肉馅＋香菇粒➕葱末 调味：生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐

• 步骤 3：

  白菜烫软备用

• 步骤 4：

  适量肉馅放白菜根部

• 步骤 5：

  卷成这样的形状

• 步骤 6：

  卷好后上锅蒸十到十五分钟

• 步骤 7：

  调酱汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺淀粉➕半碗水

• 步骤 8：

  白菜快好的时候把酱汁下锅煮开

• 步骤 9：

  蒸好的白菜卷把盘里的水倒掉，淋上酱汁就完成啦～