跟你分享我平时在家煮的元气原味【清炖鸡汤】，简简单单鲜美无敌，补气血滋阴还能润燥调理脾胃！不放香料不用过度调味，掌握几个细节—— 就能煮出黄澄澄的清澈，只因食材的本味就足够鲜美浓郁。

有了这碗应季滋补养生的清炖鸡汤，可以直接喝，做为面条、小馄饨、米饭…的汤底也是极鲜极补的。最近的「霜降」节气，是阳气潜藏到达顶点的15天，抓住养气血的黄金期，为冬补打好基础。愿我们都能温暖安康。