猪肝薯粉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将买好的猪肝五花肉洗干净备用

• 步骤 2：

  五花肉剁成沫，猪肝切片

• 步骤 3：

  五花肉放碗中，加入适量凉白开

• 步骤 4：

  搅匀

• 步骤 5：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 6：

  起锅烧油，加入姜蒜，微焦黄

• 步骤 7：

  加入适量开水

• 步骤 8：

  待锅中稍起泡，加入五花肉，搅拌均匀

• 步骤 9：

  微气泡后加入猪肝，搅匀加入盐麻辣鲜鸡精

• 步骤 10：

  起泡搅匀后加入准备好的薯粉，分三次短时间加入，期间不断搅拌，充分起泡

• 步骤 11：

  一两分钟后关火出锅