小炸肉

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所需食材

  • 梅花肉 300g
  • 十三香 一勺
  • 7g
  • 料酒 15g
  • 面粉 一勺
  • 蛋清 一个
  • 老抽 一勺
  • 耗油 一勺

小贴士

选择五花肉或者梅花肉