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步骤 1:
食材
步骤 2:
食材切块
步骤 3:
牛尾焯水后用温水洗净加入热水葱姜洋葱开大火
步骤 4:
煮开后加入料酒开小火慢炖
步骤 5:
慢炖一小时后加入胡萝卜和番茄
步骤 6:
炖半小时后加入土豆
步骤 7:
在炖二十分钟加入盐即可
步骤 8:
美味即成
牛尾先用清水浸泡出血水,在焯水洗用温水然后用温水烧,小火慢炖时间较长,牛尾软烂、汤汁浓稠好吃
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