干锅排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨先吊一下水，去血水后捞出沥干水分，倒少许生抽抓匀 锅里倒油，稍微多一点，把排骨倒进去煎6-7分钟捞出备用

• 步骤 2：

  锅里余油，倒入土豆条跟白菜根煎至7-8分钟捞出备用，这里另起一口锅，把土豆条倒入这口锅里

• 步骤 3：

  锅里余油，倒入豆芽跟白菜叶煎至豆芽焉了就捞出倒入另一口锅里

• 步骤 4：

  余油，倒入火锅佐料，洋葱，豆瓣酱，泡椒，姜片，蒜片，花椒粒，小勺白糖，少许生抽翻炒至火锅佐料融化

• 步骤 5：

  把炒好的佐料倒入另一口锅里，倒入少许的开水，最后把排骨也放进去就开始熬

• 步骤 6：

  我这里熬了差不多15分钟，熬的越久越入味哦，要起锅的时候放几根香菜，香葱段，撒上白芝麻在熬1-2分钟

• 步骤 7：

  开吃吧~就豆芽下饭，我都能干两碗饭