香辣蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  公蟹外面给你处理好，拿回来加料酒，姜片，小葱腌制10分钟 蒜姜切坨，小葱切段，干辣椒段，花椒备用

• 步骤 2：

  把蟹蟹沾上红苕粉

• 步骤 3：

  上锅煎至金黄捞出

• 步骤 4：

  准备的配料放进去超香后倒入豆瓣酱一勺，生抽一勺，少许白糖，

• 步骤 5：

  把蟹蟹倒进去翻炒，倒入少许啤酒收汁

• 步骤 6：

  摆个盘

• 步骤 7：

  啤酒到起，开整