一碗接一碗，南瓜鸡腿焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，鸡腿洗净脱骨

• 步骤 2：

  南瓜切小块，香菇切片，洋葱切小块，蒜切片，姜切丝

• 步骤 3：

  鸡腿剁成小块，加入一勺生抽

• 步骤 4：

  再加入小半勺老抽

• 步骤 5：

  继续加入一勺料酒

• 步骤 6：

  加入姜丝，腌制15-20分钟

• 步骤 7：

  淘米，洗干净后清水浸泡10-15分钟

• 步骤 8：

  一勺生抽，半勺耗油，加些清水，少许盐，搅拌均匀备用。

• 步骤 9：

  油热后，爆香姜蒜，加入洋葱，继续翻炒一会

• 步骤 10：

  加入鸡腿块，翻炒到变色

• 步骤 11：

  接着倒入刚才调的汁，中火煮2分钟左右

• 步骤 12：

  加入南瓜块，翻炒拌匀，关火。

• 步骤 13：

  盛出来备用

• 步骤 14：

  浸泡好的大米加入美的电饭煲，倒入刚才炒好的南瓜鸡腿。

• 步骤 15：

  加入比平常做饭少一些量的清水

• 步骤 16：

  按下美的柴火饭模式，大概20～30分钟后出锅。

• 步骤 17：

  盛出来开吃啦，真的很好吃，太香了。一碗接一碗（我做的量是2-3人份）