坚果全麦饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  125g低粉+45g全麦粉+30g糖粉+2g泡打粉混合拌匀

• 步骤 2：

  50g玉米油+25g牛奶+1个鸡蛋搅匀

• 步骤 3：

  蛋奶糊倒入粉类混合物中拌至絮状

• 步骤 4：

  倒入25g坚果碎拌匀

• 步骤 5：

  揉成团后盖保鲜膜松弛半小时

• 步骤 6：

  面团擀成0.3cm厚片

• 步骤 7：

  用饼干模具压出形状后放入铺油布的烤盘中，烤箱上下火，中层，170°，15分钟

• 步骤 8：

  坚果全麦饼干