一次发酵‼️黑芝麻吐司,柔软拉丝❗越嚼越香✨

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一次发酵‼️黑芝麻吐司,柔软拉丝❗越嚼越香✨收藏

浏览 41157 收藏 23 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉 250克
  • 黑芝麻 25克
  • 鸡蛋液 20克
  • 白砂糖 20克
  • 3克
  • 干酵母 3克
  • 黄油 25克
  • 牛奶 170毫升

小贴士

①烘烤时间温度都是根据自家烤箱脾气来调节。
②首次揉面不要一次性倒完牛奶,要预留一点,根据面粉吸水性来调节。
③上色后要盖锡纸。
④我用的是250g的吐司盒,没有的可以做一个450g的吐司