味增汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

味增汤收藏

浏览 21760 收藏 20 时间 10分钟左右 切墩(初级)
食谱备忘录 2022年10月21日发布

所需食材

  • 嫩豆腐 100克
  • 裙带菜 适量
  • 豆芽 适量
  • 味增 20克
  • 鲣鱼粉 5克
  • 葱花 适量

小贴士

1.味噌汤应该先用昆布和木鱼花煮汤底,用清水代替的话放一些鲣鱼粉味道会比较接近,鲜美好喝。
2.喜欢的蔬菜都可以放进去试一试。
3.味噌不要在汤沸腾的情况下放进去,放进去后也不要将汤再次煮沸。