小吊梨汤有很多种做法，
南北口味各不相同。
博主采用的是零失误的懒人方法，
诀窍就在一个小火慢炖，
熬它个天荒地老，熬出满满胶质，
才是小吊梨汤的灵魂。
#花式炖煮不停歇#
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深秋花式炖煮，滋补小吊梨汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 秋梨 2个
- 黄冰糖 50克
- 枸杞 几粒
- 银耳 5朵
深秋花式炖煮，滋补小吊梨汤的做法步骤
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步骤 1：
将准备好的食材洗净。
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步骤 2：
银耳和枸杞提前用温水浸泡20分钟。
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步骤 3：
梨去核，切成大块。
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步骤 4：
锅中放入泡好的银耳和梨，加上足量清水，大火煮开。
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步骤 5：
锅中放入黄冰糖。
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步骤 6：
小火熬煮40分钟，熬出灵魂。注意时常翻锅，水少了可以适当添加开水，不要糊锅。
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步骤 7：
小吊梨汤就熬好啦，出锅装盘！
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步骤 8：
撒上几粒枸杞装饰，开始享用吧！
