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懒阳阳吮指羊排收藏
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所需食材
- 羊排 若干
- 洋葱 半个
- 葱 半根
- 姜 3片
- 花椒粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 黑胡椒粉 5克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 食用油 1勺
懒阳阳吮指羊排的做法步骤
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步骤 1：
羊排洗净，泡水半小时，切成长条放入锅中。 洋葱切丁，青花椒拍碎，小米辣、二荆条切段备用。
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步骤 2：
放大葱、生姜、花椒、盐。加清水没过羊排，大火烧开打去浮沫，小火炖半个小时。 炒锅中放入食用油，烧热后下羊排。煎至两面金黄。
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步骤 3：
放入大蒜、生姜、青花椒、花椒面、孜然面、小米辣。翻炒入味。
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步骤 4：
放入洋葱丁、青椒段继续翻炒。翻炒5分钟羊排入味即可。
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步骤 5：
撒上白芝麻，装盘。大功告成！ 一起来感受滋滋冒油的快乐吧！
