最最最简单的香蒸鸡蛋,只需要一拌一蒸就好啦!
不用油炒,高蛋白有营养,低卡很健康!
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步骤 1:
【所需食材】鸡蛋、虾皮、葱花
步骤 2:
1⃣️ 调制料汁:葱花、虾皮、2勺生抽、1勺黄豆酱、1勺蚝油、少量香油,搅拌均匀。 2⃣️ 鸡蛋打在盘子里,料汁倒在鸡蛋上。
步骤 3:
3⃣️上火蒸15分钟,就可以开吃啦!
步骤 4:
也可以先放料汁后打鸡蛋到料汁上。